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Geschmack: grüner Tee, gerösteter Reis Genmaicha von Curieux, aus der Reihe Tea Party, gibt den gleichnamigen traditionellen japanischen Tee wieder. Ein grüner Bancha-Tee, samtig und pflanzlich, verbindet sich mit leicht geröstetem Reis, der eine warme, gegrillte Getreidenote beisteuert. Ein subtiles, tiefes Profil, ohne Zucker und ohne Frucht, das...
Geschmack: kandierte Maronen, Vanillecreme, Ahornsirup La Bûche von Curieux, aus der Edition Dessert, gibt eine Baumkuchenrolle mit kandierten Maronen wieder. Die kandierte Kastanie steht im Vordergrund, mit ihrer süssen Milde und ihrer schmelzenden Textur, begleitet von einer sehr leicht vanillierten Creme und einem Schuss Ahornsirup, der holzige und...
Geschmack: Classic, Kaffee, Keks, Haselnuss Galuchat von Curieux, aus der Edition Essentielle, ist ein dichter, komplexer Classic. Ein Tabakblatt mit ausgeprägtem Charakter bildet die Basis des Rezepts, dominiert von Aromen gerösteten Kaffees und ergänzt durch Keksnoten und einen Touch Haselnuss. Ein genussvoller, reicher und gut konstruierter Classic,...
Geschmack: weicher Kuchen, Butter, Nüsse Baba Au Rhum von Curieux, aus der Reihe Dessert, gibt den Geschmack eines grosszügigen Gebäcks wieder. Das Rezept restituiert einen weichen, getränkten Kuchen mit deutlich buttrigen Noten, aufgewertet durch einen bernsteinfarbenen Touch und geröstete Nüsse. Ein reiches, ausgereiftes Gebäck-Genussaroma, ohne...
Geschmack: Vanillecreme, Karamell Crème Brûlée von Curieux, aus der Reihe Dessert, gibt den grossen Klassiker der französischen Patisserie wieder. Eine milchige, grosszügig vanillierte Creme bildet den Kern des Rezepts, überzogen von einer feinen Schicht knusprigen Karamells, die ihre geröstete Note beisteuert. Ein mildes, ausgewogenes Genussaroma, eher...
Geschmack: Himbeere, Cassis Framboise Cassis von Curieux, aus der Edition 1900, verbindet zwei Beeren mit ausgeprägtem Charakter. Die Himbeere bringt ihr samtiges, parfümiertes und zart säuerliches Fruchtfleisch, während der Cassis seine dunkle Tiefe entfaltet, intensiver und leicht herb. Ein klares, strukturiertes Fruchtduo, ohne zugesetzte Frische. Mit...
Geschmack: Mascarpone, Löffelbiskuit, Kaffee, Kakao Tiramisu Dessert von Curieux gibt den berühmten italienischen Nachtisch wieder: Mascarpone, Löffelbiskuits, Kaffee und Kakao. Die Mascarponecreme legt eine weiche, sämige Basis, der Kaffee bringt seine geröstete, leicht bittere Note, der Kakao verstärkt die genussvolle Seite und der Löffelbiskuit...
Geschmack: Milch, karamellisierte Cerealien Pégase Astrale von Curieux gibt das einfache Vergnügen einer Schale Milch mit karamellisierten Cerealien wieder. Die Milch liefert eine weiche, cremige und umhüllende Basis, während die karamellisierten Cerealien eine genussvolle, leicht geröstete und süße Note beisteuern, die an ein wohltuendes Frühstück...
Geschmack: Custardcreme, Kokosnuss Phoenix Astrale von Curieux setzt auf ein genussvolles, cremiges Duo: eine vanillige Custardcreme, verbunden mit Kokosnuss. Die Custardcreme legt eine weiche, sämige und leicht vanillige Basis, während die Kokosnuss eine runde, exotische und genussvolle Note beisteuert, die das Ganze ergänzt, ohne es zu dominieren. Das...
Geschmack: Virginia-Tabak, schwarzer Tee Virginia Tea Party von Curieux verbindet einen blonden Virginia-Tabak mit einem schwarzen Tee, für ein klassisches, trockenes und aromatisches Profil. Der Virginia-Tabak bringt eine warme, leicht süße Basis, während der schwarze Tee kräftige, malzige und dezent blumige Noten beisteuert. Das Ganze bleibt ausgewogen...
Geschmack: Erdbeere, Drachenfrucht, frisch Licorne von Curieux, aus der Edition Astrale, ist das Signature-Rezept der Marke. Eine reife, sonnengereifte Erdbeere verbindet sich mit der Drachenfrucht, die sie mit ihrer tropischen Milde umhüllt, bevor ein zarter Frische-Touch jeden Zug abschliesst. Ein frisches, rundes und sofort erkennbares Fruchtaroma,...
Geschmack: Himbeere, rote Früchte, Litschi, frisch Galatée von Curieux, aus der Edition Astrale, verbindet rote Früchte mit Litschi. Die Himbeere führt das Rezept an, mit ihrem schön süssen, parfümierten Fruchtfleisch, umgeben von weiteren roten Beeren, während die Litschi ihre säuerliche und florale Note beisteuert. Ein Frische-Touch schliesst jeden Zug...
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