Crème Brûlée von Curieux ist ein genussvolles Liquid der Dessert-Reihe, die die grossen Klassiker der französischen und italienischen Patisserie würdigt. Von Curieux, einem anerkannten französischen Hersteller, gibt dieses Liquid eine Crème brûlée auf einer 100% pflanzlichen Basis wieder. Ein mildes, subtiles Dessert, gedacht für eine All-day-Dampfweise.
Eine milchige Vanillecreme
Das Herz des Rezepts beruht auf einer sämigen, milchigen und grosszügig vanillierten Creme. Es ist eine milde, runde Vanille, nie pudrig oder künstlich, getragen von einer cremigen Textur, die den Gaumen umhüllt. Diese Basis bildet den Grossteil des Profils und verleiht ihm seinen wohltuenden Charakter.
Das knusprige Karamell
Über der Creme liegt eine feine Karamellschicht, jene, die man mit dem Löffel aufbricht. Sie bringt eine geröstete, leicht torrefizierte Note, mit jenem charakteristischen Kontrast zwischen der Knusprigkeit oben und der Weichheit darunter. Ein zurückhaltend dosiertes Karamell, das dem Rezept Struktur gibt, ohne die Vanille je zu dominieren.
Ein dampfreiches Verhältnis 40 pflanzliches PG / 60 VG
Mit seinem Verhältnis 40 pflanzliches PG / 60 VG auf einer 100% pflanzlichen Basis setzt Crème Brûlée auf Dampfproduktion und bewahrt zugleich eine schöne Wiedergabe der genussvollen Aromen. Dieses Profil eignet sich besonders für Sub-Ohm-Setups und die restriktive Direktzug-Dampfweise (RDL), mit Widerständen zwischen 0,5 und 0,8 Ohm. Das pflanzliche Glycerin verleiht dem Dampf Dichte und Geschmeidigkeit.
Ein 50-ml-Format zum Boostern
Dieses aromaintensive Liquid ist als 50-ml-Shortfill zum Boostern erhältlich, ohne Nikotin (0 mg), in einem 70-ml-Unicorn-Fläschchen aus PET mit feiner Spitze und kindersicherem Verschluss. Das Fläschchen bietet Platz für einen oder zwei Nikotin-Booster (rund 3 mg/ml mit einem, 6 mg/ml mit zwei) – oder neutrale Base, um bei 0 mg zu bleiben. Nach dem Hinzufügen das Fläschchen gut schütteln und die Mischung durchziehen lassen.
Zwischen Vanillecreme und knusprigem Karamell bietet Crème Brûlée von Curieux ein mildes, dem Originaldessert treues Genussaroma. Sein 50-ml-Format und das 40/60-Verhältnis machen es ideal für die Sub-Ohm-Dampfweise, pur oder abwechselnd mit anderen Rezepten der Dessert-Reihe.
