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Geschmack: weicher Kuchen, Butter, Nüsse Baba Au Rhum von Curieux, aus der Reihe Dessert, gibt den Geschmack eines grosszügigen Gebäcks wieder. Das Rezept restituiert einen weichen, getränkten Kuchen mit deutlich buttrigen Noten, aufgewertet durch einen bernsteinfarbenen Touch und geröstete Nüsse. Ein reiches, ausgereiftes Gebäck-Genussaroma, ohne...
Geschmack: Vanillecreme, Karamell Crème Brûlée von Curieux, aus der Reihe Dessert, gibt den grossen Klassiker der französischen Patisserie wieder. Eine milchige, grosszügig vanillierte Creme bildet den Kern des Rezepts, überzogen von einer feinen Schicht knusprigen Karamells, die ihre geröstete Note beisteuert. Ein mildes, ausgewogenes Genussaroma, eher...
Geschmack: Pfirsich, Schlagsahne Pêche Melba Dessert von Curieux interpretiert das berühmte Dessert in einem genussvollen, wohltuenden E-Liquid. Der reife, süße Pfirsich kommt zuerst zur Geltung, saftig und großzügig, bevor er von der leichten, luftigen Sanftheit einer Schlagsahne umhüllt wird. Das Ganze bleibt schlicht und klar, ganz auf dieses für das...
Geschmack: karamellisierter Apfel, Karamell, Mürbeteig Tarte Tatin Dessert von Curieux gibt den berühmten Nachtisch wieder: ein Kompott aus karamellisierten Äpfeln, übergossen mit Karamell, auf einem knusprigen Mürbeteig. Der Apfel bringt die schmelzende, leicht säuerliche Frucht, das Karamell seine süße Rundheit und der Mürbeteig eine briochige,...
Geschmack: Mascarpone, Löffelbiskuit, Kaffee, Kakao Tiramisu Dessert von Curieux gibt den berühmten italienischen Nachtisch wieder: Mascarpone, Löffelbiskuits, Kaffee und Kakao. Die Mascarponecreme legt eine weiche, sämige Basis, der Kaffee bringt seine geröstete, leicht bittere Note, der Kakao verstärkt die genussvolle Seite und der Löffelbiskuit...
Geschmack: Milch, karamellisierte Cerealien Pégase Astrale von Curieux gibt das einfache Vergnügen einer Schale Milch mit karamellisierten Cerealien wieder. Die Milch liefert eine weiche, cremige und umhüllende Basis, während die karamellisierten Cerealien eine genussvolle, leicht geröstete und süße Note beisteuern, die an ein wohltuendes Frühstück...
Geschmack: Custardcreme, Kokosnuss Phoenix Astrale von Curieux setzt auf ein genussvolles, cremiges Duo: eine vanillige Custardcreme, verbunden mit Kokosnuss. Die Custardcreme legt eine weiche, sämige und leicht vanillige Basis, während die Kokosnuss eine runde, exotische und genussvolle Note beisteuert, die das Ganze ergänzt, ohne es zu dominieren. Das...
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