Deauville von Curieux ist ein genussvolles Liquid der Reihe Côte Ouest, einer Reise durch den Westen Frankreichs und seine Gebäckspezialitäten. Von Curieux, einem anerkannten französischen Hersteller, gibt dieses Liquid eine normannische Apfeltarte wieder, auf einer 100% pflanzlichen Basis. Ein traditionelles Dessert, reich und gut konstruiert.
Schmelzende Äpfel
Der Apfel steht im Vordergrund des Rezepts. Gebacken statt roh, bietet er ein schmelzendes, süsses und leicht säuerliches Fruchtfleisch, mit jener karamellisierten Fülle, die das Backen verleiht. Er bringt die fruchtige Frische des Desserts und verhindert trotz der Gebäckseite, dass es zu schwer wird.
Mandelcreme und Mürbeteig
Unter den Äpfeln überzieht eine Mandelcreme die Tarte mit ihrer sämigen Milde und ihrer zart gerösteten Note, charakteristisch für die Nuss. Ein buttriger, gebräunter Mürbeteig vervollständigt das Ganze und gibt ihm Körper. Diese drei Schichten aus Frucht, Creme und Teig machen das Rezept der normannischen Tarte treu.
Ein dampfreiches Verhältnis 40 pflanzliches PG / 60 VG
Mit seinem Verhältnis 40 pflanzliches PG / 60 VG auf einer 100% pflanzlichen Basis setzt Deauville auf Dampfproduktion und bewahrt zugleich eine schöne Wiedergabe der genussvollen Aromen. Dieses Profil eignet sich besonders für Sub-Ohm-Setups und die restriktive Direktzug-Dampfweise (RDL), mit Widerständen zwischen 0,5 und 0,8 Ohm. Das pflanzliche Glycerin verleiht dem Dampf Dichte und Geschmeidigkeit.
Ein 50-ml-Format zum Boostern
Dieses aromaintensive Liquid ist als 50-ml-Shortfill zum Boostern erhältlich, ohne Nikotin (0 mg), in einem 70-ml-Fläschchen mit kindersicherem Verschluss. Das Rezept ist auf ein Endvolumen von 60 ml optimiert, also einen Nikotin-Booster für rund 3 mg/ml: Diese Dosierung gibt die Aromen am besten wieder. Das Fläschchen nimmt einen zweiten Booster für 6 mg/ml auf. Nach dem Hinzufügen das Fläschchen gut schütteln und die Mischung durchziehen lassen.
Zwischen schmelzenden Äpfeln, Mandelcreme und Mürbeteig bietet Deauville von Curieux ein reiches, getreues Gebäck-Genussaroma. Sein 50-ml-Format und das 40/60-Verhältnis machen es ideal für die Sub-Ohm-Dampfweise, pur oder abwechselnd mit anderen Rezepten der Reihe Côte Ouest.
