La gamma Tasty è costruita su ricette corte, dominate da due ingredienti. Questa ne conta tre, ed è l'unica eccezione — il che cambia il modo di leggerla.
Tre piani, in una gamma che ne conta due
Un sundae non è una miscela, è un montaggio: una base di gelato alla crema, una salsa versata sopra, un topping in cima. La ricetta segue questa logica e ogni elemento occupa il suo posto — la crema dà la materia e il volume, il caramello porta lo zucchero cotto e una punta di profondità, la pecan aggiunge un finale secco e tostato. L'interesse sta lì: invece di un goloso che si installa in blocco, si segue una progressione dall'inizio alla fine della boccata.
Un sundae senza il freddo
È il malinteso da chiarire prima dell'acquisto, perché il nome lo induce: un sundae è un gelato, ma questo liquido non contiene alcun agente di raffreddamento. Ottenete il gusto di un gelato alla crema — dolce, lattiginoso, rotondo — senza la sensazione di freddo che lo accompagna nella coppa. Se cercavate un dessert ghiacciato in gola non è questo; e sinceramente, un mentolo schiaccerebbe qui la pecan, che è il componente più fine dei tre.
La pecan, il componente più fragile
La frutta a guscio è fra gli aromi più difficili da restituire nello svapo. Ciò che fa una noce pecan in bocca è in gran parte il suo grasso, e il grasso passa male alla vaporizzazione: ciò che sopravvive è la nota tostata e un fondo leggermente legnoso. Aspettatevi dunque un accento di pecan più che una manciata di noci — e sappiate che è il primo elemento a sparire se spingete la potenza. Su questa ricetta, restare bassi serve il gusto.
Il più ricco dei golosi, e il dosaggio
Nel nostro reparto dessert, questo è il più carico: tre elementi dolci, nessuna acidità, nessuna freschezza per tagliare. È una referenza da fine giornata più che un liquido di fondo — per quello il Crème Vanille è più neutro e il Café Crème conserva l'amaro che permette di continuare. Sulla preparazione: il flacone arriva senza nicotina, un booster da 10 ml dosato a 20 mg/ml dà circa 3 mg/ml. Versate, richiudete, agitate tre minuti e lasciate riposare qualche giorno. Il 50/50 lo rende utilizzabile in pod, in cartuccia e in atomizzatore da tiro stretto.
